Pleurotes bleus déshydratés - 45g

Pleurotes bleus séchés – 45 g

Découvrez toute la richesse des pleurotes bleus séchés, cultivés avec soin par La Cabane des Deux Frères à Val-des-Monts. Déshydratés au moment optimal, ils conservent leur saveur boisée, leur texture charnue et leurs arômes délicats.

Faciles à utiliser, il suffit de les réhydrater une quinzaine de minutes dans de l'eau tiède avant de les intégrer à vos recettes. Ils sont parfaits dans les risottos, les sauces, les soupes, les pâtes, les omelettes ou encore les sautés de légumes.

Le liquide de réhydratation, riche en saveurs, peut également être filtré et ajouté à vos bouillons ou sauces afin d'en rehausser le goût.

Format : 45 g
Origine : Val-des-Monts, Québec
Producteur : La Cabane des Deux Frères

Une façon simple de profiter de délicieux champignons locaux toute l'année.