{"product_id":"chou-rave","title":"Chou rave","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"149\"\u003echou-rave\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un légume de la famille des choux (Brassicacées), cousin du brocoli, du chou-fleur et du chou frisé. Son nom vient de l’allemand \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"283\" data-end=\"295\"\u003e“kohlrabi”\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e qui signifie littéralement “chou‑navet”, en référence à sa forme ronde et bulbeuse, qui rappelle un petit navet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"973\"\u003eUtilisation culinaire :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"976\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cli data-start=\"976\" data-end=\"1046\"\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1046\"\u003eCru : râpé, en bâtonnets, en salade, ou en crudité avec trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1047\" data-end=\"1096\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1096\"\u003eCuit : vapeur, sauté, purée, gratin ou soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1097\" data-end=\"1222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1099\" data-end=\"1222\"\u003eLe chou-rave peut être utilisé de la racine (bulbe) ou des jeunes feuilles, qui sont également comestibles et nutritives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Ferme Caminoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42837178286289,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/4695\/1889\/files\/cavolorapa-3686040_640.jpg?v=1763347279","url":"https:\/\/lafermecaminoix.com\/products\/chou-rave","provider":"La Ferme Caminoix","version":"1.0","type":"link"}